Lakes 'n' Knödel 2026 : 725 km d'ultra alpin gourmand en Autriche
Le 7 septembre 2026, Lakes 'n' Knödel quitte Fuschl am See, près de Salzbourg, pour environ 725 kilomètres et 14 000 mètres de dénivelé positif jusqu'à la région du lac de Constance. La particularité de l'épreuve : trois checkpoints où l'on sert un Knödel, la boulette autrichienne traditionnelle. Un ultra alpin en autonomie qui assume sa dimension gastronomique. Sacoche vélo France réunit la bagagerie adaptée.
Lakes 'n' Knödel 2026 en bref
| Briefing | Dimanche 6 septembre 2026 |
| Départ | Lundi 7 septembre 2026, Fuschl am See, Salzbourg |
| Arrivée | Région du lac de Constance, Vorarlberg, au plus tard le 13 septembre |
| Distance | Environ 725 km, environ 14 000 m de dénivelé positif |
| Catégories | Solo, paire et trio |
| Checkpoints | 3, chacun servant un Knödel |
| Tarif | 279 € |
| Format | Bikepacking en autonomie complète |
| Site officiel | lakesnknoedel.com |
Une traversée d'ouest en est de l'Autriche
Le tracé relie le Salzkammergut, région des lacs autrichiens classée au patrimoine mondial, au Vorarlberg et au lac de Constance, à la frontière suisse et allemande. Entre les deux, il faut franchir les Alpes autrichiennes d'est en ouest, ce qui explique les 14 000 mètres de dénivelé cumulés.
Le ratio, un peu au-dessus de 19 mètres par kilomètre, place l'épreuve dans la catégorie des ultras montagneux, sans atteindre les niveaux extrêmes des expeditions dolomitiques. La distance reste par ailleurs modérée pour un ultra, ce qui en fait un format intermédiaire cohérent.
Le Knödel comme fil rouge
L'idée paraît anecdotique mais elle structure l'événement. Les trois checkpoints servent chacun un Knödel, spécialité autrichienne à base de pommes de terre ou de pain, déclinée en version salée ou sucrée selon les régions. C'est une manière d'ancrer le parcours dans la culture montagnarde locale plutôt que de le réduire à une performance.
Sur le plan pratique, ces checkpoints garantissent trois repas chauds conséquents sur le parcours, ce qui n'est pas négligeable quand on traverse des zones alpines où les commerces ferment tôt. Les différents volumes de bagagerie sont réunis dans la collection de sacoches bikepacking de la boutique.
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Adapté aux participants en catégorie paire ou trio qui privilégient le confort sur une semaine alpine. Sur un objectif chronométré en solo, une configuration bikepacking légère reste préférable. Commandez maintenant pour recevoir le matériel avant le 7 septembre.
Solo, paire ou trio
Les trois catégories changent la nature de l'expérience. En solo, l'autonomie est totale et la gestion du sommeil individuelle. En paire ou en trio, le rythme se négocie et la charge peut se répartir entre les vélos, ce qui allonge souvent la durée mais allège chaque monture. Les autres rendez-vous sont recensés sur le calendrier gravel et bikepacking 2026.
Questions fréquentes
C'est quoi Lakes 'n' Knödel ?
Un bikepacking en autonomie d'environ 725 km et 14 000 m de dénivelé positif reliant Fuschl am See, près de Salzbourg, à la région du lac de Constance, avec trois checkpoints servant chacun un Knödel.
Quand part-on exactement ?
Le briefing a lieu le 6 septembre et le départ effectif le 7 septembre. L'arrivée doit intervenir au plus tard le 13 septembre. Attention, certains agrégateurs confondent la date du briefing avec celle du départ.
Peut-on participer en équipe ?
Oui, trois catégories sont proposées : solo, paire et trio. En équipe, la charge peut se répartir entre les vélos, ce qui allège chaque monture.
Qu'est-ce qu'un Knödel ?
Une spécialité autrichienne à base de pommes de terre ou de pain, servie en version salée ou sucrée selon les régions. Les trois checkpoints en servent un, ce qui garantit trois repas chauds sur le parcours.
